Le site EliteTraveler s'est plongé dans la scène culinaire de lieux exceptionnellement pittoresques à travers le monde pour nous présenter leur sélection des restaurants les plus romantiques du monde, classés également en fonction de l'ambiance et de la gastronomie.
Nous ne sommes pas surpris de constater que deux de nos endroits préférés que nous avons visités récemment figurent sur cette liste : le Ristorante Il Refetterio au Monastero Santa Rosa sur la Côte Amalfitaine et le restaurant Sierra Mar au Post Ranch Inn à Big Sur (Californie).
Le restaurant étoilé au guide Michelin, le Ristorante Il Refettorio, fait partie du couvent du XVIIe siècle perché sur la falaise transformé en hôtel de luxe, le Monastero Santa Rosa Resort & Spa. Avec sa terrasse extérieure offrant une vue sur la côte, le restaurant est l'endroit idéal pour profiter de ces paysages à couper le souffle. La cuisine méditerranéenne du chef Christoph Bob, qui intègre des ingrédients de la région de Campanie, est sublime.
L'hôtel Post Ranch Inn, perché sur les falaises de Big Sur, est mondialement connu pour son architecture et sa position dramatique surplombant l'océan Pacifique. Le restaurant de l'hôtel, Sierra Mar, a remporté des prix pour sa cave à vin.
Vous pouvez consulter la liste complète d'Elite Traveler sur http://www.elitetraveler.com/features/worlds-romantic-restaurants
Images © Kodiak Greenwood
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